+7 (908) 71 7 28 22
8 (812) 572 822

Торт "Любимица"

Торт «Любимица»

Очень простой до неприличия тортик, но несравнимо вкусный! Приготовив раз, обязательно повторите этот рецепт, ваши домашние будут требовать у вас его!!!

 

  • яйца 2 шт
  • сгущенное молоко 1 банка
  • мука пшеничная 1 стакан
  • сода гашеная уксусом 1 ч. ложка
  • сахар ванильный 1 пакетик
  • сметана 600 г
  • сахарная пудра 150 г
  • чернослив без косточек 100-150 г
  •  

Взбить яйца, добавить сгущенку и по столовой ложке добавлять муку. Затем добавить гашенную соду и ванилин.

Вылить тесто в смазанную форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут.

По готовности, вынимаем и разрезаем вдоль на три коржа.

Затем готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой и добавить нарезаный чернослив. Кремом промазываем остывшие коржи.

Лучше всего оставить торт в холодильнике на ночь, ну а если не терпится, то минимум

3 часа должен постоять.

Приятного чаепития!